マシュマロオレオッキー | やみつき注意!3つだけで作れる“悪魔のスイーツ”【時短おやつ】の要約
🥣 材料
- 60g
- 5枚
- 20g
👩🍳 作り方
ボウルにマシュマロ60gを入れる。
バター20gを加える。
ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分~1分30秒加熱して溶かす。
電子レンジでの加熱中に、オレオ5枚を割り、器に入れる(大体3,4等分)。
加熱後のマシュマロが固まらないうちに、ゴムベラで手早く混ぜ合わせる。
砕いたオレオを加え、全体に絡むように混ぜる。
クッキングシートを敷いたバットにマシュマロとオレオを混ぜたものを乗せる。
ヘラやスプーンを使って、それぞれクッキーのような形に成形する。
冷凍庫で10~15分冷やし固める。
器に盛り付ける。
💡 コツ・ポイント
マシュマロが固まらないうちに手早く混ぜ合わせることが重要です。
成形する際は厚みがない方が早く固まります。
一度に大量に作る場合は、加熱を分けて行うと成形時に慌てずに済みます。
調理器具についたマシュマロはお湯に浸けておくと、するっと剥がれて洗いやすくなります。
しっかり冷やし固めるとサクふわ食感、一度冷やしてから常温に戻すとチャンクッキーのような味わいを楽しめます。
グラノーラやナッツを加えることで、さらに様々なアレンジが可能です。
このレシピについて
マシュマロ、オレオ、バターの3つの材料を使い、電子レンジと冷凍庫だけで簡単に作れる「マシュマロオレオッキー」のレシピです。韓国で人気のチョンドゥククッキーを参考に、短時間で手軽に作れるようにアレンジされています。材料を溶かして混ぜ、成形して冷やし固めるだけなので、料理初心者でも気軽に挑戦できます。調理時間を計測するタイムアタック形式で紹介されており、作りながら洗い物を済ませられる時短テクニックも魅力です。しっかり冷やせばサクふわ、常温に戻せばソフトクッキーのような食感が楽しめ、グラノーラやナッツでのアレンジも可能です。
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