皆さん、こんにちは！スイーツを愛し、スイーツに愛された女、SweetyTube編集長です！

いよいよ待ちに待ったクリスマスシーズン！街のイルミネーションに、心も躍りますよね。今年のクリスマスケーキ、「お店で買うのもいいけど、今年は手作りに挑戦してみたい…」でも「ケーキ作りなんて初心者には難しそう…」なんて、諦めかけていませんか？

その心配、この記事が吹き飛ばします！

今回は、お菓子作りが初めての方でも絶対に失敗しない、魔法のように簡単な「ブッシュドノエル」の神レシピをYouTubeから厳選しました。オーブン不要、材料4つ、米粉使用など、あなたの「作りたい！」を叶えるレシピが必ず見つかります。

さあ、今年のクリスマスは世界に一つだけの手作りケーキで、大切な人を驚かせちゃいましょう！

そもそも「ブッシュドノエル」って？クリスマスの定番ケーキになった理由

最高のレシピをご紹介する前に、基本の「き」から！

「ブッシュドノエル（Bûche de Noël）」は、フランス語で「クリスマスの薪」という意味を持つ、フランス発祥の伝統的なケーキです。その名の通り、薪や木の切り株に見立てた形がとってもキュートですよね！

これには、「クリスマスの夜に暖炉で薪を燃やすと、一年中無病息災でいられる」という言い伝えや、家族の幸せを願うロマンチックな意味が込められています。そんな素敵なストーリーがあるからこそ、クリスマスの食卓にぴったりなんです！

【初心者でも安心】ブッシュドノエル作りを始める前に！基本の道具と失敗しないコツ

「よし、作るぞ！」と意気込む前に、ちょっとだけ準備のポイントをチェック！これさえ押さえれば、失敗知らずですよ。

• 基本の道具: レシピによりますが、基本的にはボウル、泡立て器、ゴムベラがあればOK！今回紹介するレシピは、オーブンや特別な型がなくても作れるものばかりなのでご安心を。
• 失敗しないコツ: ロールケーキ生地を巻くとき、温かいうちに巻くのが最大のポイント！冷めると生地が固くなって割れやすくなります。動画の先生の手つきをよ〜く見て、タイミングを真似してみてくださいね。

準備はOK？それでは、お待たせしました！いよいよお待ちかねの神レシピをご紹介します！

【動画で簡単】初心者向けクリスマスブッシュドノエル神レシピ5選

ワタシが寝る間も惜しんで見つけた、とっておきのレシピたちです！どれも簡単なのに味は超本格派！あなたのクリスマスを最高に盛り上げてくれること間違いなしですよ！

1. オーブン不要！レンジで完成する魔法のブッシュドノエル

最初にご紹介するのは、なんとオーブン不要の革命的レシピ！電子レンジだけで、ふわっふわのスポンジ生地が作れてしまうんです。濃厚なガナッシュクリームもレンジで作れるので、洗い物が少ないのも嬉しいポイント。この手軽さでこのクオリティは感動モノです！

✅ こんな人におすすめ！

• お菓子作りが全く初めての初心者さん
• 自宅にオーブンがない方
• とにかく手軽に作りたい方

2. お店級の本格派！王道チョコレートブッシュドノエル

「せっかくなら本格的な味に挑戦したい！」というあなたには、こちらの王道レシピがおすすめ。まるで専門店のショーケースに並んでいるような美しい仕上がり！動画では、プロの技が惜しみなく紹介されており、少し手間をかけるだけでお店の味がおうちで再現できます。「毎年これを作るのが我が家の定番です！」というコメントが殺到するのも納得の決定版です！

✅ こんな人におすすめ！

• 味にこだわりたい本格志向の方
• 基本のロールケーキ作りを学びたい方
• 家族や恋人を「すごい！」と驚かせたい方

3. グルテンフリー！米粉で作るしっとり濃厚ブッシュドノエル

健康を気遣う方や、小麦アレルギーをお持ちの方に朗報！こちらは米粉で作るグルテンフリーのブッシュドノエルです。米粉を使うことで、生地が驚くほどしっとり＆もっちり食感に。濃厚なチョコレートクリームとの相性も抜群で、罪悪感なく楽しめる体に優しい絶品レシピです。

✅ こんな人におすすめ！

• グルテンフリーのスイーツを探している方
• しっとり、もっちりした食感が好きな方
• 健康志向の友人や家族にプレゼントしたい方

4. 卵1個＆レンジで時短！ふわふわ生地のブッシュドノエル

「クリスマス準備で忙しい！でもケーキは手作りしたい！」そんなワガママを叶える救世主がこちら！卵1個、しかも電子レンジだけで作れる驚きの時短レシピです。動画で紹介されている泡立てテクニックを使えば、湯煎なしでもキメの細かいふわふわ生地が完成！思い立ったらすぐに作れる手軽さが魅力です。

✅ こんな人におすすめ！

• 忙しいけど手作りを諦めたくない方
• 少ない材料で作りたい方
• お子様と一緒にお菓子作りを楽しみたい方

5. 衝撃の材料4つ！フライパンで作れる超お手軽ブッシュドノエル

最後は、もはや事件レベルの超お手軽レシピ！使う材料はたったの4つで、使う調理器具はフライパンだけ！「フライパンでスポンジが焼けるの！？」と驚きますが、これがもちっとふわふわで絶品なんです。お菓子作りの道具が揃っていない初心者さんでも、気軽にチャレンジできる革命的レシピです！

✅ こんな人におすすめ！

• お菓子作りの道具がほとんどない方
• とにかくミニマムな材料と工程で作りたい方
• キャンプなどアウトドアで挑戦したい方

あなたはどれを選ぶ？目的別おすすめブッシュドノエル早見チャート

「どれも魅力的で選べない〜！」というあなたのために、目的別の早見チャートをご用意しました！

目的・タイプ	おすすめのレシピ
手軽さNo.1！ とにかく簡単に作りたい	レシピ1、レシピ5
時短重視！ 忙しい中でも作りたい	卵1個＆レンジで時短！ふわふわ生地のブッシュドノエル
本格的な味！ お店の味を再現したい	王道チョコレートブッシュドノエル
ヘルシー志向！ 体に優しいケーキがいい	米粉で作るしっとり濃厚ブッシュドノエル

もっと素敵に！ブッシュドノエルのデコレーションアイデア

ケーキが完成したら、一番楽しいデコレーションタイム！フォークで木の模様をつけるだけでも素敵ですが、ひと工夫でさらにクリスマス感がアップしますよ。

• 粉糖を雪のように優しく振りかける
• カットしたいちごでサンタクロースを作る
• ミントやローズマリーで森の雰囲気を演出する
• 市販のきのこの山をちょこんと乗せる

アイデアは無限大！ぜひ、あなただけのオリジナルデコレーションで、世界に一つだけのブッシュドノエルを完成させてくださいね！

まとめ：今年のクリスマスは、手作りブッシュドノエルで最高の思い出を！

いかがでしたか？「これなら私にも作れそう！」と思っていただけたのではないでしょうか。

手作りのケーキには、お店のケーキにはない「愛情」という最高に美味しいスパイスが加わります。今年のクリスマスは、ぜひ大切な人の笑顔を思い浮かべながら、あなただけの特別なブッシュドノエル作りに挑戦してみてください。

この記事が、あなたのクリスマスをより一層輝かせるお手伝いができたなら、ワタシは最高に幸せです！

それでは皆さん、Bon Appétit！そして、最高のクリスマスをお過ごしくださいね！

ブッシュドノエルの他のレシピ一覧