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Chocolate Yokan | 片栗粉で作れる「チョコようかんの作り方」混ぜて冷やすだけの簡単レシピ Summary

🥣 Ingredients

  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • 大さじ1
  • 250ml

👩‍🍳 Instructions

小さめの鍋に砂糖、片栗粉、水を入れる。

ココアパウダーを加えて混ぜる。

弱めの中火にかけ、ひたすら混ぜ続ける。

ホワイトソースくらいのトロミになったら火を止める。

耐熱容器に流し入れ、ラップをする。

冷蔵庫で最低2時間以上冷やす。

容器から出して、食べやすい大きさに切る。

💡 Tips & Points

小さめのお鍋が混ぜやすく、おすすめ。

About This Recipe

片栗粉とココアで作る「チョコようかん」の簡単レシピです。砂糖、片栗粉、水、ココアパウダーを混ぜて火にかけ、とろみがついたら容器に入れて冷蔵庫で冷やすだけで、濃厚でなめらかな水ようかんのようなデザートが完成します。おうちカフェにもぴったりの、手軽に作れる和菓子です。

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