卵をボウルに割り入れ、泡立て器で混ぜる。

サラダ油（または太白ごま油）を加え、泡立て器で混ぜる。

砂糖を加え、全体がなめらかになるまで混ぜる。

薄力粉とココアパウダーをふるい入れる。

粉がなくなるまで混ぜ合わせ、パウンドケーキ生地を作る。

チョコレートを刻む。

バターを刻む。

フライパンに刻んだバターとサラダ油（または太白ごま油）を入れ、火にかけて溶かす。

溶かしたバターとサラダ油を生地に加えて混ぜる。

パウンド型に生地を流し入れ、オーブンで焼く。

焼き上がったら型から出し、粗熱を取る。

パウンドケーキを切り分ける。

チョコレートをボウルに割り入れる。

牛乳を計量し、電子レンジで加熱する。

加熱した牛乳をチョコレートに加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜてチョコレートソースを作る。

生クリームを加えて混ぜる。

フランスパンを薄切りにする。

薄切りにしたフランスパンをチョコレートソースに浸し、天板に並べる。

オーブンで焼く。

焼き上がったラスクを網に乗せて冷ます。

チョコレートを湯煎または電子レンジで溶かし、温度計で温度を調整しながら混ぜる。

ラスクに溶かしたチョコレートをコーティングする。

金箔をふるいかけ、飾り付けをする。

コーティングしたラスクを並べて固める。

ビスケットをジップロックに入れ、麺棒で細かく砕く。

溶かしバターを加え、揉み込んで混ぜる。

ケーキ型の底に敷き詰め、グラスの底などでしっかりと押さえる。

クリームチーズをボウルに入れ、なめらかになるまで練る。

卵黄と砂糖を混ぜ合わせ、クリームチーズに加えて混ぜる。

刻んだチョコレートを準備する。

生クリームを計量し、フライパンに入れて温める。

温まった生クリームを刻んだチョコレートに加え、混ぜて溶かす。

チョコレートクリームをチーズケーキ生地に加えて混ぜ合わせる。

生地をザルでこしながらケーキ型に流し込む。

オーブンで焼く。

焼き上がったら型から出し、冷ます。

チョコレートベイクドチーズケーキを切り分ける。