【Christmas・Home Cafe】How to make Christmas Dome Cake by macaroni | マカロニ | 10 Christmas Recipes for the Whole Family | A Collection of Delicious Dishes Perfect for Home Parties | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 1台
- 125cc
- 125cc
- 大さじ2杯
- 8粒
- 適量
👩🍳 Instructions
冷凍スポンジケーキ（6号）1台を用意します。ケーキの焼き色がついている部分を切り落とします。ケーキを半分にスライスし、さらにスライスした片方を半分にスライスします。これで3枚のスポンジケーキができます。うち1枚を円形にくり抜いてリング状にします。このリング状のスポンジケーキを、ラップを敷いたボウルの中に敷き詰めます。
いちご8粒のへたを取り、半分に切っておきます。
氷水にあてたボウルに生クリーム（36%と45%を各125cc）とてんさい糖（大さじ2）を入れ、ハンドミキサーで8分立てに泡立てます。
リング状のスポンジケーキの内側に泡立てた生クリームを塗り広げ、切っておいたいちごを並べます。その上に丸くくり抜いたスポンジケーキを乗せ、さらに生クリームを塗り、いちごを並べます。
残りのスポンジケーキを上から被せ、ラップで全体を覆い、冷蔵庫で約30分以上冷やし固めます。
冷やし固めたケーキを皿に出し、残りの生クリームを全体に塗ります。
いちごやクリスマス飾り（サンタ、Merry Christmasプレート、柊の飾りなど）を飾って完成です。
💡 Tips & Points
生クリームは氷水にあてながら泡立てることで、しっかりと泡立ち、分離しにくくなります。
About This Recipe
This video, titled "10 Christmas Recipes to Enjoy with Your Family," introduces a variety of desserts and dishes to brighten up your Christmas party. In particular, it provides a detailed explanation of how to easily make a gorgeous "Christmas Dome Cake" using frozen sponge cake, whipped cream, and strawberries. In addition, it introduces a wide range of Christmas-themed recipes, including stollen-style pound cake, wreath cookies, Christmas donuts, Christmas cupcakes, Christmas parfaits, Christmas roll cake, Christmas chocolate cake, reindeer-shaped stewed hamburgers, and broccoli trees, offering plenty of ideas to liven up your home party.
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