Chocolate cake | [3 Ingredients] Make Gateau Chocolat in 4 Minutes in the Microwave! / [syun cooking] Summary
🥣 Ingredients
- 200g
- 200ml
- 50g
👩🍳 Instructions
生地を作ります。チョコレート200gを溶け残りがないよう、均等な大きさに細かく割ってボウルに入れます。
牛乳200mlをボウルに流し入れます。
500Wの電子レンジで2分加熱します。
加熱後、泡立て器で溶け残りがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせ、なめらかになったらOKです。
ホットケーキミックス50gをボウルに入れ、ダマや粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせ、とろっとなめらかになったらOKです。
タッパーに生地を流し入れます。
ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで4分加熱します。
加熱できたら粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やします。
しっかりと冷えたら、ゆっくりとタッパーから出して皿に盛り付けます。
お好みの大きさに切り分けます。
ラッピングをする場合は、100円ショップで購入したカップにクッキングシートを敷き、ガトーショコラを並べます。
粉糖をかけると、おしゃれな仕上がりになります。
袋に入れてラッピングを完成させます。
💡 Tips & Points
ダマをなくすことで、なめらかな食感に仕上がります。
電子レンジで加熱する時は、途中で回転させると加熱ムラなく仕上がります。
About This Recipe
This is a recipe for gateau chocolat that can be made with just three ingredients and heated in the microwave. It requires no eggs or butter, no oven or mold, and can be easily made in a single container. Its appeal lies in its moist, smooth, and rich texture, and the fact that even beginners can make it without fail. Sprinkling it with powdered sugar makes it a stylish gift, perfect for Valentine's Day and other occasions.
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