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Raw chocolate truffles | 【材料3つ】生チョコトリュフ作り方〜100均で簡単!誰でも失敗しない〜 Summary

🥣 Ingredients

  • 6個
  • 30g
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量

👩‍🍳 Instructions

チョコパイ6個を袋から取り出し、ボウルに入れます。

牛乳30gを加え、ラップなしで電子レンジ600Wで1分加熱します。

加熱後、ゴムベラでチョコパイの原型がなくなるまで潰しながらしっかり混ぜ合わせます。

混ざった生地を約17gずつに分け、表面を優しく撫でるように丸めてバットに並べます。

バットに並べたチョコパイ生地を冷蔵庫で約30分冷やし固めます。

トッピング用に、粉砂糖、いちごパウダー、抹茶パウダー、ココアパウダーをそれぞれ容器に用意します。

冷え固まったチョコを1つずつ取り、用意したパウダー類(粉砂糖、抹茶、いちご、ココア)を均等にまぶしていきます。

100均で購入したお好みのギフトボックスに、トッピングした生チョコトリュフを詰め合わせて完成です。

💡 Tips & Points

加熱後すぐに混ぜると、チョコパイが柔らかくなっているので簡単に潰すことができます。

生地を丸める際は、表面を撫でるように優しく転がすと、綺麗で滑らかな仕上がりになります。

トッピングパウダーを容器に入れる際は、容器の半分くらいの量にすると、チョコがまぶしやすくなります。

About This Recipe

この動画では、材料たった3つで作れる簡単生チョコトリュフのレシピを紹介します。チョコパイと牛乳を電子レンジで加熱し混ぜ合わせ、丸めて冷やし固めるだけで、しっとり濃厚なトリュフが完成。粉砂糖、抹茶パウダー、いちごパウダー、ココアパウダーなど、お好みのトッピングでデコレーションすれば、見た目も華やかな生チョコトリュフが簡単に作れます。100均のアイテムを活用できるので、バレンタインの手作りギフトにも最適です。

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