【Just chill it.・Three ingredients or less】How to make Raw chocolate truffles by どーなつ子 | [3-Ingredient Recipe] How to Make Raw Chocolate Truffles - Easy with 100-Yen Store Ingredients! Foolproof for Everyone! | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 6個
- 30g
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
👩🍳 Instructions
チョコパイ6個を袋から取り出し、ボウルに入れます。
牛乳30gを加え、ラップなしで電子レンジ600Wで1分加熱します。
加熱後、ゴムベラでチョコパイの原型がなくなるまで潰しながらしっかり混ぜ合わせます。
混ざった生地を約17gずつに分け、表面を優しく撫でるように丸めてバットに並べます。
バットに並べたチョコパイ生地を冷蔵庫で約30分冷やし固めます。
トッピング用に、粉砂糖、いちごパウダー、抹茶パウダー、ココアパウダーをそれぞれ容器に用意します。
冷え固まったチョコを1つずつ取り、用意したパウダー類(粉砂糖、抹茶、いちご、ココア)を均等にまぶしていきます。
100均で購入したお好みのギフトボックスに、トッピングした生チョコトリュフを詰め合わせて完成です。
💡 Tips & Points
加熱後すぐに混ぜると、チョコパイが柔らかくなっているので簡単に潰すことができます。
生地を丸める際は、表面を撫でるように優しく転がすと、綺麗で滑らかな仕上がりになります。
トッピングパウダーを容器に入れる際は、容器の半分くらいの量にすると、チョコがまぶしやすくなります。
About This Recipe
This video introduces a simple recipe for raw chocolate truffles that can be made with just three ingredients. Simply heat chocolate pie and milk in the microwave, mix, roll into balls, and let them cool to harden to create moist and rich truffles. Decorate with your favorite toppings such as powdered sugar, matcha powder, strawberry powder, or cocoa powder to easily make visually appealing raw chocolate truffles. Since you can use items from a 100-yen store, it's perfect as a handmade Valentine's Day gift.
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