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レンジで簡単ホットケーキミックスおやつ | 【どれを作りますか?】ホットケーキミックスで作るお菓子5選!レンジで簡単の要約

🥣 材料

👩‍🍳 作り方

【マグカップケーキ】卵をしっかり溶きほぐし、はちみつ大さじ3、牛乳100ml、こめ油大さじ3を加えて混ぜる。

ホットケーキミックス1袋(150g)を加えて混ぜ合わせる。

生地をマグカップの半分まで(約65g)入れる。だいたい3個分できる。

ふんわりラップをして、500Wの電子レンジで1個ずつ1分20秒〜30秒加熱する。

できたてを食べるのがおすすめ。お好みでバターや粉糖をかけるとより美味しい。

【マーラーカオ】生地がくっつかないように、タッパーにラップをする。

卵3個を溶きほぐし、三温糖大さじ3、牛乳大さじ3、しょうゆ小さじ1、練乳大さじ2、こめ油大さじ3を加えて混ぜる。

ホットケーキミックス1袋(150g)とレーズン30gを加えて混ぜ合わせる。

ラップをした型にレーズンを少しだけ散らし、生地を型に対して半分の高さまで流し入れる。

ふんわりラップをして、500Wの電子レンジで4分〜4分30秒加熱する。

粗熱が取れたら、クッキングペーパーとラップをして冷ます。食べやすい大きさにカットする。

【フォンダンショコラ】ホットケーキミックス1/2袋(75g)、上白糖大さじ2、ココアパウダー大さじ2を混ぜる。

牛乳80ml、こめ油大さじ2を加えて、全体がなめらかになるまで混ぜる。

ココットやマフィンカップに生地を大さじ1杯半ほど流し入れ、DARSを6粒ずつ押し込む。上からさらに生地をかぶせてチョコを隠す。

500Wの電子レンジで1個ずつ1分〜1分10秒加熱する。

できたてはふわふわで、中からとろけるチョコが出てくる。

【マフィン】無塩バター50gを500Wの電子レンジで40秒〜50秒加熱して溶かす。

卵1個を溶きほぐし、上白糖大さじ5、牛乳100mlを加えて混ぜる。

ホットケーキミックス1袋(150g)を加え、溶かしバターを加えてよく混ぜる。

マフィンカップに生地を半分まで(約65g)流し入れる。

500Wの電子レンジで1個ずつ1分〜1分10秒加熱する。

すぐに食べない時は、クッキングペーパーとラップで包んで冷ます。雲のようにふわふわの食感。

【ブラウニー】生地がくっつかないように、タッパーにラップをする。卵は室温に戻しておく。

くるみを粗めに割り、板チョコ1枚(50g)も割る。くるみとチョコひとつかみだけラップをしたタッパーに散りばめておく。

ホットケーキミックス1/2袋(75g)とココアパウダー大さじ1を混ぜておく。

無塩バター60gと板チョコ1枚(50g)を500Wの電子レンジで1分20秒加熱し、余熱で完全に溶かす。

溶かしたバターとチョコに上白糖大さじ2、卵1個を加えてよく混ぜる。

事前に混ぜておいたホットケーキミックスとココアパウダー、残りのくるみとチョコを加えて混ぜ合わせる。

タッパーに生地を流し入れ、四隅まで均等に広げる。

ふんわりラップをして、500Wの電子レンジで2分30秒〜40秒加熱する。

粗熱が取れたら、クッキングペーパーとラップをして冷ます。カットして、くるみとチョコがゴロゴロ入ったずっしり濃厚なブラウニーを楽しむ。

💡 コツ・ポイント

加熱は少しずつ行う。生地は型の半分まで流し込む。冷ます時は乾燥を防ぐ。

ラップを外す時は高温の蒸気に注意する。

竹串を刺してなま生地がついてこなければOK。

マーラーカオはできたてが一番美味しい。

マフィンカップのような薄いカップを使用する際は、広がらないようにココットなどの容器に入れて使う。

すぐ食べない場合は、クッキングペーパーとラップで包んで乾燥を防ぐ。

ブラウニーの卵は室温に戻しておく。

ブラウニーのバターとチョコは完全に溶けきらなくても、余熱で溶ける。

このレシピについて

ホットケーキミックスを使って電子レンジで手軽に作れるお菓子5種類を紹介する動画です。食べたい時にすぐできる「マグカップケーキ」、卵たっぷりで濃厚な「マーラーカオ」、とろけるチョコが楽しめる「フォンダンショコラ」、雲のようにふわふわな「マフィン」、くるみとチョコがゴロゴロ入った本格的な「ブラウニー」のレシピを詳しく解説。加熱のポイントや、各お菓子の美味しい食べ方、保存方法なども紹介されており、おうちで簡単にスイーツ作りを楽しみたい方におすすめです。

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