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Cream donut | [4 Ingredients] No-Fry Custard Cream Doughnut Recipe! / [syun cooking] Summary

🥣 Ingredients

  • 4枚切り
  • 適量
  • 100g
  • 220ml

👩‍🍳 Instructions

食パン(4枚切り)を準備し、コップを使って食パンを丸くくり抜きます。

アルミホイルを敷いた天板にくり抜いた食パンを並べ、サラダ油を全体に染み込ませます。

食パンをひっくり返し、裏面にもサラダ油を染み込ませます。

1000Wのトースターで5分焼き色がつくまで焼きます。

焼き上がった食パンを天板から上げて網に乗せ、粗熱を取ります。

クリームを作ります。ボウルにカスタードプリン(100g)を入れます。

しぼるだけホイップ(220ml)をプリンに絞り入れます(お好みに応じて追加してください)。

ムラがないように、さっくりと混ぜ合わせ、ふわっとなめらかになったらOKです。

グラスに絞り袋をセットし、混ぜ合わせたクリームを絞り袋に入れます。絞り口に寄せておきます。

粗熱を取った食パンの側面に、箸を使って穴を開けます。

開けた穴にクリームを慎重にゆっくりと絞り入れます。

完成です。

💡 Tips & Points

生地が破れやすいので、慎重に穴を広げてください。

食パンはしっかりと粗熱を取ってからクリームを絞り入れてください。

About This Recipe

This video shows you how to make "no-fry custard cream donuts" using only four ingredients, without eggs, butter, or milk, and without the need to knead or ferment the dough. Simply hollow out slices of bread, toast them, and fill them with a mixture of custard pudding and whipped cream to create an easy and stylish dessert with a crispy yet fluffy texture and overflowing cream. Since it's not fried in oil, it can be made quickly and easily, making it the perfect snack recipe.

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