クリームドーナツ | 【材料4つ】揚げない!カスタードクリームドーナツ作り方! / 【syun cooking】の要約
🥣 材料
- 4枚切り
- 適量
- 100g
- 220ml
👩🍳 作り方
食パン(4枚切り)を準備し、コップを使って食パンを丸くくり抜きます。
アルミホイルを敷いた天板にくり抜いた食パンを並べ、サラダ油を全体に染み込ませます。
食パンをひっくり返し、裏面にもサラダ油を染み込ませます。
1000Wのトースターで5分焼き色がつくまで焼きます。
焼き上がった食パンを天板から上げて網に乗せ、粗熱を取ります。
クリームを作ります。ボウルにカスタードプリン(100g)を入れます。
しぼるだけホイップ(220ml)をプリンに絞り入れます(お好みに応じて追加してください)。
ムラがないように、さっくりと混ぜ合わせ、ふわっとなめらかになったらOKです。
グラスに絞り袋をセットし、混ぜ合わせたクリームを絞り袋に入れます。絞り口に寄せておきます。
粗熱を取った食パンの側面に、箸を使って穴を開けます。
開けた穴にクリームを慎重にゆっくりと絞り入れます。
完成です。
💡 コツ・ポイント
生地が破れやすいので、慎重に穴を広げてください。
食パンはしっかりと粗熱を取ってからクリームを絞り入れてください。
このレシピについて
この動画では、卵、バター、牛乳を使わず、生地をこねたり発酵させたりする必要がない、材料たった4つでできる「揚げないカスタードクリームドーナツ」の作り方を紹介しています。食パンをくり抜いてトースターで焼き、カスタードプリンとホイップクリームを混ぜたクリームを詰め込むだけで、サクサクふわふわの食感と溢れ出すクリームが楽しめる、簡単でおしゃれなスイーツが完成します。油で揚げないので短時間で手軽に作ることができ、おやつにぴったりのレシピです。
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