【Just mix・Home Cafe】How to make Honey Ginger Toast by エプロン | How to make honey ginger toast ♪ Bread variations ♪ Ginger and bread are a perfect match! | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 1枚
- 10g
- 大さじ1
- 小さじ1
- お好みで
👩🍳 Instructions
食パンに格子状に切り込みを入れる。
耐熱容器にバター、蜂蜜大さじ1、生姜チューブ小さじ1（生生姜を使う場合はすりおろすかみじん切りで小さじ1/2）を入れる。
電子レンジ600Wで10秒ほど加熱し、バターが溶けたらよく混ぜる。
お好みでレモン汁を少量加え、さらに混ぜる。
トースターで焼いた食パンに、作ったハニージンジャーバターソースをたっぷりとかける。
（おまけ）カップに蜂蜜、生姜チューブ（お好みでレモン汁）を入れ、お湯で割ってハニージンジャーティーを作る。
💡 Tips & Points
食パンに切り込みを入れることで、味が奥までしっかり染み込み、より美味しくなる。
生生姜を使用する場合は、すりおろすかみじん切りにして小さじ1/2程度が目安。
電子レンジでの加熱は、バターが溶ければOKなので、焦げ付かないように様子を見ながら行う。
レモン汁は味のアクセントになるので、お好みで調整する。
About This Recipe
This recipe is for honey ginger toast. The bread is scored in a grid pattern, toasted, and then generously topped with a special sauce made from melted butter, honey, ginger, and lemon juice (optional). The gentle sweetness of the ginger and honey soaks into the bread, making it a perfect treat for the cold season. As a bonus, we've also included a recipe for honey ginger tea.
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