【Just mix・Microwave only】How to make Black sesame banana steamed bun by エプロン | How to make black sesame banana steamed bread in 5 minutes in the microwave! Easy breakfast using pancake mix and a Tupperware container♪ | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 1本
- 大さじ2
- 大さじ2
- 50ml
- 1個
- 大さじ1
- 100g
👩🍳 Instructions
バナナ1本をボウルに入れ、滑らかになるまで潰します。
潰したバナナに砂糖大さじ2、黒すりごま大さじ2、牛乳50ml、たまご1個、サラダ油大さじ1を加え、泡立て器でよく混ぜます。
ホットケーキミックス100gを加え、粉が見えなくなるまで混ぜます。(混ぜすぎると膨らみにくくなるため注意)
15cm角・深さ8cmのタッパーにクッキングシートを敷き、生地を流し込みます。
ラップをするか蓋を斜めにして、電子レンジ600Wで5分加熱します。
レンジから取り出し、クッキングシートごとタッパーから取り出します。
包丁で切り分けたら完成です。
💡 Tips & Points
混ぜすぎると膨らみにくくなるので、粉が見えなくなればそれ以上は混ぜないでください。
黒ゴマ好きな方は黒ゴマの量を倍にすると、より風味豊かになります。
About This Recipe
This is a recipe for black sesame banana steamed bread that can be made in 5 minutes in the microwave. Its appeal lies in its ease of preparation using pancake mix and a Tupperware container. Mash the bananas, add sugar, ground black sesame seeds, milk, egg, and vegetable oil, mix well, then add the pancake mix and mix briefly. Pour the mixture into a Tupperware container lined with parchment paper and heat in the microwave to create moist and chewy steamed bread. It's perfect for a busy morning breakfast or snack.
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