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Black tea jelly | 【レンジで簡単】材料3つ!紅茶ゼリーの作り方 Summary

🥣 Ingredients

  • 2袋
  • 300ml
  • 大さじ2
  • 小さじ2
  • 適量

👩‍🍳 Instructions

ボウルに紅茶パック2袋と水300mlを入れる。

5分経ったら紅茶パックを取り出す。

砂糖大さじ2と粉ゼラチン小さじ2を加え、よく混ぜる。

電子レンジ600Wで1分30秒加熱し、再度よく混ぜる。

蓋をして冷蔵庫で3時間冷やし固める。

冷やし固めたゼリーをスプーンで崩し、グラスに盛り付ける。

牛乳(またはコーヒーフレッシュ)をかけて混ぜたら完成。

💡 Tips & Points

濃い目が好きなので紅茶パックは2袋使用しましたが、1袋でも問題ありません。

ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるので、長時間加熱しないでください。

砂糖とゼラチンを混ぜる際は、しつこいぐらいよく混ぜるのが丁度良いです。

コーヒーフレッシュがない場合は牛乳で代用できます。

About This Recipe

電子レンジで簡単に作れる、材料3つの紅茶ゼリーのレシピです。まず、紅茶パックと水を電子レンジで加熱して紅茶を作り、砂糖と粉ゼラチンを加えてよく混ぜます。再び電子レンジで加熱し、冷蔵庫で冷やし固めたら、スプーンでクラッシュしてグラスに盛り付けます。仕上げに牛乳(またはコーヒーフレッシュ)をかければ、ほんのり甘くて紅茶の香りが広がる、ひんやり美味しいデザートの完成です。火を使わず手軽に作れるため、お菓子作り初心者にもおすすめのレシピです。

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