【Rice flour sweets・Just mix】How to make Steamed bread in a mug by エプロン | Microwave it in 2 minutes! How to make steamed bread in a mug using rice flour - just mix and microwave! No wheat flour needed. | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 大さじ3
- 大さじ1
- 小さじ1/3
- 1個
- 3滴
- 大さじ1
- 大さじ4
- 小さじ1
👩🍳 Instructions
【プレーン味】米粉大さじ3、砂糖大さじ1、ベーキングパウダー小さじ1/3をマグカップに入れる。
たまご1個を割り入れ、バニラオイルを3滴加えてよく混ぜる。
電子レンジ600Wで2分加熱する。
【きな粉味】きな粉大さじ1、米粉大さじ3、砂糖大さじ1、ベーキングパウダー小さじ1/3をマグカップに入れる。
豆乳大さじ4を加えてよく混ぜる。
電子レンジ600Wで2分加熱する。
【ココア味】米粉大さじ3、砂糖大さじ1、ココア小さじ1、ベーキングパウダー小さじ1/3をマグカップに入れる。
豆乳大さじ4を加えてよく混ぜる。
電子レンジ600Wで2分加熱する。
💡 Tips & Points
きな粉味は膨らみにくいが、しっとりもちもちして美味しい。
ココアは小さじ1しか入れていないが、濃厚な味わい。
About This Recipe
This video shows you how to easily make three different flavors of steamed rice flour mug bread (plain, kinako, and cocoa) in just two minutes in the microwave. The appeal is that it's quick and easy to make – simply mix the ingredients in a mug and microwave it. Since it's wheat-free, you can enjoy the fluffy and chewy texture unique to rice flour. It's the perfect recipe for a busy morning breakfast or a quick snack.
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