プレーン味のマグカップ蒸しパンの材料として、ホットケーキミックス大さじ5、砂糖大さじ1、水大さじ3をマグカップに入れます。（水は豆乳や牛乳でも代用可能です。）

小さいヘラを使って、マグカップの底や端に粉が残らないようにしっかりと混ぜ合わせます。

粉が見えなくなったら、それ以上混ぜないようにします。混ぜすぎると膨らみにくくなるので注意してください。

マグカップにふんわりとラップをかけます。

電子レンジ（600W）で1分30秒加熱します。回転式の場合はテーブルの端に、フラット式の場合は真ん中に置くと均等に熱が伝わりやすいです。

ココア味のマグカップ蒸しパンを作る場合は、ホットケーキミックス大さじ5、砂糖大さじ1、純ココア大さじ1/3（調整ココアを使用する場合は大さじ1）、水大さじ3と1/2をマグカップに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。その後、プレーン味と同様に電子レンジで加熱します。

抹茶味のマグカップ蒸しパンを作る場合は、ホットケーキミックス大さじ5、砂糖大さじ1、調整抹茶大さじ1（純抹茶を使用する場合は大さじ1/3）、水大さじ3と1/2をマグカップに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。その後、プレーン味と同様に電子レンジで加熱します。