まずはかぼちゃ味のスコーン生地を作ります。ボウルに薄力粉、グラニュー糖、塩を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。

角切りにした冷たいバターを加え、ゴムベラで粉と混ぜ合わせるように潰します。バターが小豆大くらいになったら、指でバターをキュッとつまむようにしてすり潰し、全体がサラサラとした粉チーズのような状態（サブラージュ）にします。

牛乳とチョコチップを加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。

生地をラップに包み、四角く成形したら冷蔵庫で1時間休ませます。

次に紫芋味とブラックココア味のスコーン生地を作ります。かぼちゃ味と同様に、それぞれ粉類とグラニュー糖、塩、バターを混ぜてサブラージュします。

紫芋パウダーはベーキングパウダーのアルカリ性と反応して変色しやすいため、牛乳にアイシングカラー（紫）を混ぜたものを加え、チョコチップも加えて混ぜ合わせます。

ブラックココア味も同様に牛乳とチョコチップを加えて混ぜ合わせます。

冷蔵庫で休ませた生地をそれぞれ3等分し、ごつごつとしたいびつな形に成形します。真ん中を少し窪ませてクッキングシートを敷いた天板に並べます。

180度に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。

焼きあがったスコーンをデコレーションします。マシュマロを乗せて電子レンジで10秒ずつ加熱し、溶かしたホワイトチョコを窪みに流し入れ、マシュマロにおばけの顔を描きます。

電子レンジで加熱したかぼちゃ、かぼちゃクリームを絞り、ハロウィンクッキーなどを飾り付けたら完成です。