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【No fire・Microwave only】How to make Four easy snacks using spring roll wrappers by エプロン | Easy snacks using spring roll wrappers! Four recommended varieties that are crispy without frying! | SweetyTube

🥣 Ingredients

  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • お好みで
  • 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量

👩‍🍳 Instructions

春巻きの皮を半分にカットし、1枚ずつ剥がして準備します。つるつるした面を外側にして巻くので、向きを揃えておくと良いです。

【ハムチーズ】春巻きの皮にハムとチーズを乗せ、くるくると巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で留めます。

【チョコバナナ】バナナの皮をむき、細長く切ってから数等分にカットします。春巻きの皮にバナナと板チョコを乗せ、くるくると巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で留めます。

【お好み焼き風】キャベツを千切りにし、春巻きの皮にキャベツとカニカマを乗せ、くるくると巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で留めます。

【かぼちゃ】かぼちゃをカットし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱して柔らかくします。マッシャーなどで皮ごと潰し、お好みで砂糖を加えて混ぜます。春巻きの皮にかぼちゃのフィリングを乗せ、くるくると巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で留めます。

全ての春巻きをクッキングシートを敷いた天板に並べ、オリーブオイルまたはサラダ油を刷毛でたっぷり塗ります。

トースターで片面5分ずつほど、こんがり焼き色がつくまで焼きます。焼きムラがないよう、途中で裏返すと良いです。

お好み焼き風の春巻きには、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です。

💡 Tips & Points

春巻きの皮は半分にカットすると、具材を包みやすくなります。

皮のつるつるした面を外側にして巻くことで、焼き上がりがきれいに仕上がります。

巻き終わりは水溶き片栗粉でしっかりと留めることで、焼いている間に剥がれるのを防げます。

焼く前にオリーブオイルやサラダ油をたっぷり塗ることで、揚げなくてもパリパリとした食感になります。

トースターで焼く際は、片面5分ずつを目安に、こんがりと良い焼き色がつくまで加熱してください。

About This Recipe

This video shows you how to make four easy snacks using spring roll wrappers: ham and cheese, chocolate and banana, okonomiyaki-style, and pumpkin. Instead of frying, you bake them in a toaster oven, which makes them easy to make and gives them a delightful combination of crispy texture and melting fillings. They're easy enough for beginners to make, making them perfect for snacks or light meals.

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