アップルパイ | 【春巻きの皮でひと口アップルパイ】外はパリッ、中はとろ〜り！ひと口サイズで食べやすい♪の要約
🥣 材料
- 1個
- 40g
- 小さじ1杯
- 15g
- 小さじ1杯
- 小さじ1/4杯
- 適量
👩🍳 作り方
角切りにしたりんごをボウルに入れる。
グラニュー糖とレモン果汁を加えてよく混ぜる。
電子レンジ600Wで3分加熱する。
有塩バターと片栗粉を加えてよく混ぜる。
電子レンジ600Wで3分加熱する。
シナモンパウダーを加えて混ぜ、りんごフィリングを作る。
春巻きの皮にりんごフィリングを乗せ、三角形になるように包む。
巻き終わりを水溶き小麦粉で止める。
170℃に熱したサラダ油でカリッとなるまで揚げる。
このレシピについて
春巻きの皮を使って手軽に作れる、外はパリッと中はとろ〜りとした一口アップルパイのレシピです。角切りにしたリンゴにグラニュー糖、レモン果汁を加えてレンジで加熱し、バター、片栗粉、シナモンパウダーで風味豊かなフィリングを作ります。このフィリングを春巻きの皮で三角形に包み、油で揚げるだけで完成。小さく食べやすいサイズなので、おやつや手土産、おうちカフェにもぴったりな一品です。
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