要約

驚くほどクリーミーで濃厚なベイクドチーズケーキのレシピ動画です。砕いたビスケットと溶かしバターで作るボトム生地に、常温に戻したクリームチーズ、サワークリーム、きび砂糖、溶き卵、コーンスターチ、生クリーム、レモン汁を順に混ぜ合わせます。準備した生地を型に流し込み、オーブンでじっくりと焼き上げた後、冷蔵庫で一晩寝かせることで、口の中でとろけるようななめらかな食感が楽しめます。おうちカフェやおもてなし、手土産にも最適な、リッチな味わいのチーズケーキです。

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