要約

米粉で作る、グルテンフリーのチーズ黒胡椒クッキーのレシピ動画です。牛乳、油、溶き卵、きび砂糖、海塩、米粉、ベーキングパウダー、粉チーズ、黒胡椒を混ぜ合わせ、手で成形してオーブンで焼き上げます。サラサラの食塩ではなく自然塩を使うとより美味しく仕上がります。米粉生地なので、しっかりと混ぜたり成形したりしても大丈夫なのが特徴。香ばしいチーズとピリッとした黒胡椒の塩気がやみつきになる、サクサクとした食感のクッキーです。おうちカフェやおやつにぴったり。

このレシピについて