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チョコブラウニー | レンジで3分でこんなに美味しくていいの?!「チョコブラウニー」の作り方・オーブン無し、生クリーム無しの要約

🥣 材料

  • 2枚 100g
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • 1個
  • 大さじ3

👩‍🍳 作り方

材料を準備する。

板チョコ2枚(100g)を小さく割って耐熱ボウルに入れる。

電子レンジ600Wで2分加熱する(ラップは無しでOK)。

レンジから取り出し、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。

サラダ油大さじ2、牛乳大さじ2、たまご1個を順に入れ、その都度よく混ぜる。

米粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

耐熱容器(15cm角・深さ8cm)にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

ラップをするか蓋を斜めにのせて、電子レンジ600Wで3分加熱する。

加熱後、粗熱が取れたら容器から取り出し、お好みの大きさにカットして完成。

💡 コツ・ポイント

アルミホイルをレンジで温めると火花が散るので気を付けてください。

サラダ油、牛乳、たまごはそれぞれ入れた後にその都度よく混ぜるようにしてください。

冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しくなります。

このレシピについて

電子レンジでたった3分加熱するだけで作れる、濃厚でしっとりとしたチョコブラウニーのレシピです。オーブンや生クリームは使わず、板チョコ、サラダ油、牛乳、卵、米粉を混ぜ合わせるだけで簡単に完成します。米粉を使用しているのでグルテンフリーで、吸油が少なくヘルシーに仕上がります。調理工程もシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できます。冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなるので、おうちカフェのお供にもぴったりです。

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