オレオビスケット（5枚）をジップロックに入れ、めん棒で細かく砕きます。

砕いたオレオに牛乳10gを加えて混ぜ合わせます。

セリアで購入した紙製パウンド型にクッキングシートを敷き、オレオ生地を底に敷き詰めます。

ボウルにビターチョコレート50gを細かく割って入れます。

生クリーム(35%)100gを加えて、電子レンジ600Wで1分加熱します。

1分置いてからよく混ぜてチョコレートを完全に溶かします。

柔らかくしたクリームチーズ100gを電子レンジ600Wで30秒加熱し、泡立て器でなめらかにします。

きび砂糖(グラニュー糖)40gを加えてよく混ぜます。

卵1個（殻無しで55g）を割り入れ、均一になるまでよく混ぜ合わせます。

溶かしたチョコレートミックスを加え、均一になるまで混ぜます。

オレオ生地を敷き詰めた型に、チョコレートチーズケーキ生地を流し込みます。

型を軽く台に打ち付けて空気を抜きます。

170℃に予熱したオーブンで26〜28分焼きます。

焼きあがったら取り出し、粗熱を取ります。

粗熱が取れたら一晩冷蔵庫で休ませます。

仕上げにココアパウダーを茶こしで振りかけます。