チョコアイス | 【簡単】板チョコで濃厚なチョコアイスの作り方 材料4つでたっぷり作れるレシピの要約
- 100g
- 200ml
- 2個
要約
板チョコと生クリーム、卵、砂糖の4つの材料で簡単に作れる濃厚チョコアイスのレシピです。電子レンジとハンドミキサーを使い、細かくしたブラックチョコレートと生クリームを加熱して混ぜ合わせ、冷やします。別に泡立てた卵白と卵黄のメレンゲと混ぜ合わせ、容器に入れて冷凍庫で一晩冷やし固めます。冷凍しっぱなしでもふわふわの食感が楽しめる本格的な味わいで、暑い季節にぴったりの手作りアイスが完成します。チョコチップやクッキーを混ぜるなどのアレンジもおすすめです。