ロールケーキ | 【材料5つ】オーブンなし!クリームたっぷり しっとりもちっなロールケーキの作り方 No oven! How to make a moist roll cake with plenty of creamの要約
- 1個
- 50g
- 25g
- 10ml
- 70cc
- 適量
要約
この動画では、オーブンを使わずにフライパンで焼く、しっとりもちもち食感のロールケーキの作り方を紹介しています。卵1個から作れるミニサイズで、別立て生地を使用することでキメ細かく柔らかいスフレ生地を実現しています。フライパンでの焼き方やクリームの塗り方、巻き方のコツも丁寧に解説されており、初心者でも失敗しにくいレシピです。