ショートケーキ | 【仕上げまで完璧！】3分半で過去一美味しいスポンジが焼ける！正統派ジェノワーズのショートケーキの作り方の要約
- 2個（約100g）
- 70g（スポンジ用）
- 70g
- 20g
- 30g（シロップ用）
- 15g（シロップ用）
- 400ml
- 32g（生クリーム用）
- 6-8個程度
- 適量（お好みで）
- 適量（お好みで）
要約
電子レンジで作る、ふわふわしっとり食感の絶品ジェノワーズスポンジを使った正統派の苺ショートケーキのレシピです。オーブンを使わずに短時間で本格的な味わいが楽しめます。卵の泡立て方、バターと粉の混ぜ合わせ方、デコレーションのコツなど、失敗しにくいポイントを丁寧に解説しています。お店のような仕上がりをおうちで手軽に実現できる、初心者にもおすすめのレシピです。
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