チョコレートタルトタタン | ひと手間加えてぐんとおいしく！チョコレート生地をプラスしたフレッシュなタルトタタン tarte tatinの要約
- 50g
- 80g
- 少々
- 18g
- 3つ
- 100g
- 2個分
- 150cc
- 30g
- 10g
- 35g
- 1個
要約
この動画では、ひと手間加えてぐんと美味しくなる、チョコレート生地をベースにしたフレッシュなタルトタタンの作り方を紹介します。サクサクのブリゼ生地と口溶けの良いチョコレート生地を組み合わせ、みずみずしく仕上げたりんごをたっぷりのせて焼き上げます。皮や芯を使ったツヤ出し用のジャムも手作りし、見た目も華やかな本格的なタルトが完成。大人から子供まで楽しめる、一味違うタルトタタンのレシピです。
