クッキーシュー | クッキーシュー:シュークリームの作り方の要約
- 40g
- 30g
- 35g
- 10g
- 85g
- 1g
- 50g
- 55g
- 2個
- 170g
- 1/2本
- 2個
- 35g
- 12g
- 200ml
- 15g
要約
この動画では、外はザクザク、中は濃厚なホイップカスタードクリームが詰まったクッキーシューの作り方を紹介しています。クッキー生地とシュー生地、そしてカスタードクリームの3つのパートに分けて、それぞれの材料準備から調理工程までを丁寧に解説。冷やしたクッキー生地をカットしてシュー生地の上にのせて焼くことで、独特の食感が楽しめます。手作りスイーツで、おうちカフェやおもてなしを豪華に彩りたい方におすすめのレシピです。