要約

この動画では、バターを使用せず、米油で作る「小豆とクリームチーズの抹茶マフィン」のレシピを紹介しています。抹茶の風味豊かな生地に、甘さ控えめのつぶあんと優しい塩味のクリームチーズが絶妙なハーモニーを奏でる、和洋折衷の絶品マフィンです。計量から生地作り、焼き上げまで、初心者でも失敗しにくい丁寧な手順で解説されており、おうちカフェや手土産にもぴったりの一品です。

このレシピについて