メロンパン | 卵、乳製品を使わないのにカリカリふわふわのメロンパン！簡単成形！Melon bread without eggs and dairy productsの要約
- 150g (パン生地)
- 50g (パン生地)
- 3g (パン生地)
- 25g (パン生地)
- 3g (パン生地)
- 125g (パン生地)
- 20g (パン生地)
- 50g (クッキー生地)
- 25g (クッキー生地)
- 55g (クッキー生地)
- 2g (クッキー生地)
- 6振り (クッキー生地)
- 150g (クッキー生地)
- 適量 (トッピング)
要約
卵や乳製品を使わずに、外はカリカリ、中はふわふわの美味しいメロンパンを作るレシピです。手ごねでパン生地をこねて発酵させ、その間に植物油をベースにしたクッキー生地を作ります。パン生地にクッキー生地を被せて成形し、オーブンで焼き上げます。シンプルな材料で簡単に作れるため、初心者にもおすすめです。焼き立てはもちろん、翌日もふわふわサクサク食感を楽しめます。
