モンブランミルフィーユ | 冷凍パイシートで作るモンブラン・ミルフィーユの作り方｜HidaMari Cookingの要約
- 1枚
- 2tsp
- 100g
- 130g
- 15g
- 1tsp
- 30g
- 5g
- 1個
- 25g
- 10g
- 80g
- 100g
- 200ml
- 18g
- 1tsp
- 適量
- 適量
- 適量
要約
冷凍パイシートを使用して作る、本格的なモンブランミルフィーユのレシピです。サクサクに焼き上げたパイ生地で、栗の風味豊かなカスタードムースをサンドし、栗の渋皮煮やピスタチオ、金箔で華やかに飾り付けます。特別な日のおもてなしや、自宅での贅沢なおうちカフェタイムにぴったりの豪華なデザートが楽しめます。
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