ティラミスミルクレープ | ティラミス・ミルクレープの作り方 Tiramisu Mille Crepe｜HidaMari Cookingの要約
- 2個
- 15g
- 20g
- 35g
- 1g
- 65g
- 10g
- 小さじ1/2
- 2g
- 250g
- 小さじ1/2
- 小さじ1/2
- 200g
- 15g
- 15g
- 小さじ1
- 200g
- 小さじ1
- 50g
- 50g
要約
この動画では、クリスマスをイメージしたティラミスミルクレープの作り方を紹介しています。コーヒー風味のクレープ生地を作り、フライパンで薄く焼き上げます。次に、マスカルポーネチーズを使った濃厚なティラミスクリームを用意し、焼き上がったクレープ生地とクリームを何層にも重ねてケーキを組み立てます。冷蔵庫でしっかりと冷やし固めた後、艶やかなチョコレートガナッシュでコーティングし、イチゴやラズベリー、マカロンなどでデコレーションして完成させます。特別な日のおもてなしやおうちカフェにぴったりの、見た目も華やかなデザートです。
