要約

【簡単ノンシュガーで作る♡ぷるぷるとろん豆乳ぷりん】と、簡単少量の黒蜜の作り方を紹介する動画です。冷水でふやかした粉ゼラチンと温めた豆乳を混ぜてプリン液を作り、耐熱ガラス容器で冷蔵庫で冷やし固めます。黒糖と水で作る自家製黒蜜は、冷めるととろみが増すため煮詰めすぎないのがポイント。固まった豆乳プリンに、きな粉と冷ました黒蜜をたっぷりかければ、ノンシュガーでヘルシーながらも、なめらかな舌触りとぷるぷるの食感が楽しめるデザートの完成です。

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