じゃがいもパン | 【カムジャパン】え、これじゃがいもじゃないの!?韓国発の大人気パンをおうちで再現♪の要約
- 2個
- 40g
- 80g
- 40g
- 大さじ1
- ひとつまみ
- 小さじ1
- 70-80cc
- 大さじ2
- 小さじ2
要約
韓国で大人気の「カムジャパン(じゃがいもパン)」を自宅で簡単に再現できるレシピです。電子レンジで加熱したじゃがいもにバニラアイスを混ぜて作る、優しい甘さのなめらかな餡を、米粉と片栗粉で作るもちもちの生地で包み込みます。きな粉と黒ごまをまぶしてじゃがいものような見た目に仕上げ、蒸し器で加熱すれば完成。もちもち食感とじゃがいもの素朴な甘さがクセになる、手軽に作れる話題のスイーツです。