要約

この動画では、裏ごし不要で手軽に作れる「かぼちゃのチーズケーキ」のレシピを紹介しています。加熱したかぼちゃをきび糖と混ぜてなめらかなペースト状にし、常温に戻したクリームチーズや卵、薄力粉、生クリームを順に加えて混ぜ合わせます。湯煎焼きでじっくりと焼き上げ、冷蔵庫でしっかりと冷やすことで、とろけるような食感の本格チーズケーキが完成します。混ぜるだけで作れるため、お菓子作り初心者にもおすすめです。

このレシピについて