要約

材料たった2つ（ヨーグルトとマシュマロ）で、ゼラチンや生クリームを使わずに作れる簡単ヨーグルトケーキのレシピです。ヨーグルトのパックをそのまま型として利用するため洗い物が少なく、電子レンジと冷蔵庫だけで手軽に作れるのが魅力。ふわっとなめらかな食感と、ヨーグルトの酸味とマシュマロの甘さのバランスが絶妙で、おやつにぴったりです。加熱時にマシュマロを焦がさないよう、またダマが残らないようしっかり混ぜることがポイント。

このレシピについて