ボウルに無塩バターを入れ、ヘラでクリーム状にする。

砂糖を加え、全体がなじむまで混ぜる。

溶き卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

生地を8等分にし、それぞれ丸く広げる。

クリームチーズを包み、卵形に整える。

クッキングシートを敷いた天板に並べる。

牛乳を刷毛で表面に塗る。

180℃に予熱したオーブンで15分焼く。