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【Just mix・Three ingredients or less】How to make Sesame cookies by エプロン | Three-ingredient sesame cookies made in a frying pan! | SweetyTube

🥣 Ingredients

  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • 大さじ6

👩‍🍳 Instructions

フライパンに砂糖と蜂蜜を入れる。

弱めの中火で砂糖と蜂蜜を溶かす。

いりごまを加えて、全体がなじむまで1分ほど混ぜる。

クッキングシートの上に生地を移す。

生地を薄く均一に広げる。

冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。

固まったら、好みの大きさに切り分ける。

💡 Tips & Points

砂糖と蜂蜜を溶かす際は、焦げ付かないよう弱めの中火でゆっくりと溶かす。

いりごまを加えたら、全体にしっかり絡むように1分間よく混ぜることで、風味とまとまりが良くなる。

完成したクッキーは温かいとべたつきやすいので、冷蔵庫でしっかりと冷やしてから保存すると良い。

About This Recipe

This recipe for sesame cookies is easy to make in just one pan with only three ingredients. Simply dissolve sugar and honey, add fragrant sesame seeds and mix, then spread the mixture onto a baking sheet and chill until firm. The crispy texture and sesame flavor make it the perfect snack.

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