ホットケーキミックスとマフィン型を使って、自宅で手軽に作れる韓国の定番屋台グルメ「ケランパン」のレシピ動画です。卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜて作った生地をサラダ油を塗ったマフィン型に入れ、中央にくぼみを作ってとろけるチーズと卵を割り入れます。オーブンで焼き上げたら、お好みでパセリや粗挽き黒こしょうを振って完成。ふわふわの生地ととろーりチーズ、半熟卵が絶妙な組み合わせで、朝食やおやつにもぴったりな一品です。