【Low-carb・High protein】How to make Rare cheesecake by まんまるkitchen | [Low Carb, High Protein] Just mix and chill! How to make a no-bake cheesecake. | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 100g
- 400cc
- 10g
- 大さじ3〜4杯
👩🍳 Instructions
ザバスドリンクとクリームチーズを用意する。
クリームチーズ100gを計量し、電子レンジ600Wで30秒加熱してダマがなくなるまで混ぜる。
ザバスミルクプロテイン(バナナ味)400ccを計量カップに注ぐ。
ゼラチン10gをカップに入れ、ザバスミルクプロテインを少量加えてかき混ぜ、電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かす。
ラカント大さじ3杯をクリームチーズに加え、よく混ぜる。
溶かしたゼラチンをクリームチーズに加え、よく混ぜる。
残りのザバスミルクプロテインを少しずつ加えながら混ぜる。
混ぜたものを計量カップに戻し、ザバスドリンクの容器に移し替える。
冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
(ココア味のリベンジ)ザバスミルクプロテイン(ココア味)400ccを用意する。
クリームチーズとラカント大さじ4杯を泡立て器でしっかり混ぜる。
ゼラチン10gとザバスミルクプロテインを少量混ぜ、電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かす。
溶かしたゼラチンをクリームチーズに手早く混ぜ、残りのザバスミルクプロテインも加えて混ぜる。
混ぜたものをザバスドリンクの容器に戻す。
冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
冷やし固まったレアチーズケーキを容器から取り出し、器に盛り付ける。
💡 Tips & Points
クリームチーズは事前に常温に出しておくと混ぜやすい。出していない場合は電子レンジ600Wで30秒加熱すると混ぜやすくなる。
クリームチーズはダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
ゼラチンにザバスドリンクを少量加えてかき混ぜ、電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かす。
ラカントはクリームチーズとよく混ぜ合わせる。
溶かしたゼラチンはよく混ぜてからクリームチーズに加える。
ザバスドリンクは少しずつ加えて混ぜる。
作った生地をザバスドリンクの容器に入れやすいように、計量カップに戻してから注ぐと良い。
甘党の人はラカント大さじ4杯くらいがちょうど良い。
クリームチーズとラカントは泡立て器でしっかり混ぜる。
クリームチーズにザバスドリンクを少しずつ加えて伸ばすように混ぜる。
溶かしたゼラチンとザバスドリンクをクリームチーズに加えたら手早く混ぜる。
ザバスドリンクの容器の底をハサミで切ると、固まったレアチーズケーキを簡単に取り出せる。
固まったレアチーズケーキを容器から取り出す際は慎重に行う。
About This Recipe
This video shows you how to make a low-carb, high-protein no-bake cheesecake. The main ingredients are Meiji SAVAS Milk Protein (banana and cocoa flavors), cream cheese, gelatin, and Lakanto, and it's a simple recipe that requires no cooking—just mix and chill until set. The video also carefully explains tips for mixing the ingredients to prevent lumps and how to remove the cake from the container. It's a healthy yet satisfying dessert, perfect for those on a diet.
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