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【Just mix・No fire】How to make Yogurt steamed bread by エプロン | Just 5 minutes in the microwave! How to make "Yogurt Steamed Bread" - moist and fluffy! A Tupperware container is fine! | SweetyTube

🥣 Ingredients

  • 大さじ3
  • 150g
  • 大さじ2
  • 1個
  • 150g

👩‍🍳 Instructions

ボウルに砂糖、無糖ヨーグルト、サラダ油、たまごを入れる。

泡立て器でよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加え、白い粉が見えなくなるまで混ぜる。(混ぜすぎ注意)

クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を流し入れる。

蓋をして電子レンジ(600W)で5分加熱する。

粗熱が取れたら食べやすい大きさにカットする。

💡 Tips & Points

ヨーグルトは量りが無ければ大さじ10で代用可能。

しっとり感は減るが、サラダ油無しでも調理可能。

ホットケーキミックスを混ぜすぎると膨らみにくく硬い仕上がりになるので、白い粉が見えなくなったらそれ以上混ぜない。

ヨーグルトを入れるともっちり食感になる。

About This Recipe

Just 5 minutes in the microwave and a Tupperware container! Here's an easy recipe for "Yogurt Steamed Bread" with a moist, fluffy, and chewy texture. Mix sugar, plain yogurt, vegetable oil, and egg, then add pancake mix and mix further. Be careful not to overmix, as it will become hard. Pour the batter into a heat-resistant container and heat in the microwave. It's not too sour from the yogurt, just a hint of it, making it easy to eat and a perfect quick and easy dessert for a busy breakfast or a home café experience.

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