キャロットケーキ | 【卵なし!】おいしくて体に優しい簡単レシピ!キャロットケーキの作り方 No eggs Delicious and healthy easy recipe How to make carrot cakeの要約
- 100g
- 40g
- 60g (生地用)
- 70g (生地用)
- 30g
- 7g
- 110g
- 1.5g
- 1g
- 40g
- 40g
- 15g (フロスティング用)
- 1枚
- 7g (フロスティング用)
要約
卵不使用でヘルシーながらも、にんじんの風味とスパイスが効いて食べ応えのあるキャロットケーキのレシピです。フードプロセッサーを使えば、材料を混ぜ合わせるだけで手軽に本格的な味わいを実現できます。チーズフロスティングもスライスチーズと牛乳で簡単に作れ、ケーキの甘じょっぱさと絶妙にマッチします。パウンド型だけでなく、マフィン型など小さい型でも可愛く焼き上げられ、焼きあがった当日よりも翌日以降が味が馴染んで美味しくなるため、贈り物やおうちカフェにも最適です。型紙の簡単な作り方も紹介されており、誰でも綺麗に作れる工夫が満載です。