要約

卵とバターを使わずに、混ぜるだけで簡単に作れるチョコレートパウンドケーキのレシピです。薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい、牛乳、米油、砂糖を混ぜた液体に加えてハンドミキサーで混ぜます。型に生地を流し込み、予熱したオーブンで焼成。焼き色がつき始めたらナイフで切れ目を入れることで、見た目も美しいパウンドケーキが完成します。焼き立てはもろいので、粗熱が取れてからカットするのがおすすめです。

このレシピについて