クロワッサンケーキ | 【材料4つ！】生チョコたっぷりサクサクのクロワッサンケーキの要約
要約
材料4つで簡単に作れる、生チョコたっぷりサクサクのクロワッサンケーキのレシピ動画です。冷凍パイシートを解凍後、三角形にカットし、めん棒で薄く伸ばしてクロワッサン型に成形します。成形したクロワッサンを丸型に並べ、溶き卵を塗って180℃に予熱したオーブンで20～25分焼き上げます。焼き上がったクロワッサンが粗熱を取れたら、湯煎で溶かしたブラックチョコとミルクチョコ、生クリームで作った濃厚な生チョコを流し込み、冷蔵庫で3時間冷やし固めます。焼きたてのサクサク食感と、とろけるような生チョコの組み合わせが絶妙な一品で、おうちカフェや手土産にもぴったりです。
