要約

この動画は、外はサクサク、中は濃厚な生チョコタルトの作り方を紹介しています。ココア風味のタルト生地を作り、丁寧に焼き上げた後、温かい生クリームとスイートチョコレートを混ぜ合わせた口どけの良いガナッシュを流し込みます。冷蔵庫で一晩冷やし固めることで、なめらかでリッチな食感に仕上がります。バレンタインやクリスマスなどのイベント、おうちカフェのお供やおもてなし、手土産にもぴったりな、見た目も美しい本格的なチョコレートタルトです。

このレシピについて