要約

この動画では、レンジを使って手軽に作れる時短チョコレートシュークリームのレシピを紹介しています。カスタードクリームは卵黄に砂糖と薄力粉を混ぜ、牛乳とチョコレートを加えてレンジで数回加熱することで、とろけるような濃厚な味わいに仕上げます。シュー生地は、水と無塩バターをレンジで加熱し、薄力粉とココアパウダー、卵を加えて混ぜることで、失敗しにくい作り方です。焼き上がったシュー生地にチョコレートカスタードクリームをたっぷり挟み、ココアパウダーでデコレーションすれば、おうちカフェにもぴったりな本格的なシュークリームが完成します。加熱時間と生地の温度が美味しく作るための重要なポイントです。

このレシピについて