トーストアレンジ | 簡単にちょっとおしゃれなトーストアレンジレシピ【おうちカフェ】の要約
🥣 材料
👩🍳 作り方
アボカドサーモントースト:アボカドを薄切りにし、食パンに盛り付ける。鮭フレーク、ピザチーズ、粉チーズをのせ、オーブントースターで焼く。最後にパセリを散らす。
アンチョビトマトアボカドトースト:アボカドをサイコロ状に、ミニトマトを横にカットする。食パンにアボカドとミニトマトを交互に並べ、アンチョビ、ピザチーズ、粉チーズ、バジルをのせてオーブントースターで焼く。パセリを散らす。
コロッケトースト:コロッケを斜めにカットする。食パンにチーズ、千切りキャベツ、斜め切りコロッケをのせ、マヨネーズと粉チーズをかけ、オーブントースターで焼く。乾燥パセリを散らす。
三色ピーマンベーコントースト:赤・緑・黄ピーマンを細長くカットする。食パンにチーズ、ピーマン、ベーコンを並べ、粉チーズとブラックペッパーをかけ、オーブントースターで焼く。パセリを散らす。
カレーグラタントースト:食パンの中央をくり抜き、カレーを詰める。チーズとちぎったパンをのせ、粉チーズをたっぷりかけてオーブントースターで焼く。パセリを散らす。
お好み焼きトースト:食パンの中央をスプーンで押し潰し、千切りキャベツと温泉卵をのせてオーブントースターで焼く。焼きあがったらお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、紅しょうが、青のりをかける。
ガーリックベーコントースト:食パンに半分くらいまで切り込みを入れ、バターをたっぷり塗る。切り込みにベーコンを挟み、ガーリックパウダーとクレイジーソルトをかけ、オーブントースターで焼く。乾燥パセリを散らす。
チョコバナナトースト:バナナを斜めにカットし、食パンに並べる。シナモンをかけ、オーブントースターで焼く。粉砂糖、チョコソース、生クリーム、ミントを添える。
ベリーウェーブトースト:クリームチーズ2種(プレーンとイチゴジャム混ぜ)を作る。焼いた食パンに交互にクリームチーズを塗り、ブルーベリーとミントを飾り、粉砂糖をかける。
焼きリンゴトースト:リンゴを皮付きのまま薄切りにし、食パンに皮目が上になるように並べる。粉砂糖をたっぷりかけ、オーブントースターで焼く。焼き上がったらシナモン、生クリーム、ミントを添える。
💡 コツ・ポイント
アボカドは黒くて握った時に弾力があるものが「食べ頃」です。
左右に盛り付けておしゃれを演出しましょう。鮭フレークも左右にまとめて盛り付けるとおしゃれに見えます。
ピザチーズと粉チーズはかけすぎると主役が見えなくなるので注意です。マヨネーズもおすすめです。
アボカドは空気に触れるとすぐに黒くなるので、一気に食べるのをおすすめします。
ミニトマトは横からカットすると断面が綺麗に見えます。柔らかい時は注意です。
おしゃれの為にアボカドの向きも揃えましょう。
アンチョビをのせていくのですが、ない場合はマヨネーズでもOKです。
コロッケは斜めにカットするとおしゃれに見えます。
乾燥パセリより生のパセリの方がおしゃれに見えます。
緑のピーマンは生で食べられます。サラダにもおすすめです。
ピーマンをテキストに並べたくなってしまいますがおしゃれの為にガマンです。
ブラックペッパーをふるとよりおしゃれになります。
食パンを切り抜きすぎないように注意して下さい。
カレーグラタントーストにはホワイトシチューもおすすめです。
くり抜いたパンも ちぎってのせればよりグラタンっぽく見えます。
お好み焼きトーストのパンは、後で大惨事にならないよう、しっかり潰しましょう。
食パンの切り込みは半分くらいまで入れましょう。
ガーリックベーコントーストのバター(マーガリン)はたっっぷりぬるのがおすすめです。
クレイジーソルトもおすすめです。
チョコバナナトーストのバナナもナナメにおしゃれカットでいきましょう。
粉砂糖をかけると一気にカフェっぽくなります。
ミントを添えればおうちカフェの完成です。
クリームチーズをレンチンし過ぎると上手くぬれません。
ブルーベリーは小さい方がおしゃれに見えそうです。
リンゴは少し切りにくいので手を切らないように注意して下さい。
リンゴの厚さは5~8mmくらいがよいです。
リンゴは皮目が上になるように盛り付けましょう。
生クリームとミントを添えればそこら辺のカフェに負けないりんごトーストの完成です。
このレシピについて
この動画では、食パンを使った9種類の簡単でおしゃれなトーストアレンジレシピを紹介しています。アボカドサーモン、アンチョビトマトアボカド、コロッケ、三色ピーマンベーコン、カレーグラタン、お好み焼き、ガーリックベーコン、チョコバナナ、焼きリンゴといった、甘いものからしょっぱいものまで様々なアイデアが満載です。材料の切り方や盛り付けのコツ、トースターでの焼き方など、おうちカフェを簡単に実現できるヒントが盛り込まれています。
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