チョコレート100gを細かく刻み、ボウルに入れる。

無塩バター100gを小さく切り、刻んだチョコレートのボウルに入れる。

チョコレートとバターが入ったボウルを湯煎にかけ、ヘラで混ぜながら溶かす。

別のボウルに全卵2個とグラニュー糖50gを入れ、白っぽくもったりするまで泡立てる。

溶かしたチョコレートとバターの混合物を泡立てた卵液に少しずつ加え、均一になるまで混ぜる。

薄力粉50gとベーキングパウダー3gをふるいながらボウルに加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。

焼き菓子用チョコチップを適量加え、生地に混ぜ込む。

マフィン型にホイルケースをセットし、生地をスプーンで均等に入れる。

生地の上に追いチョコチップを飾る。

170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

焼き上がったカップケーキを型から外し、網に乗せて粗熱を取る。

チョコレートクリーム用にブラックチョコレート30gを細かく刻んでボウルに入れる。

生クリーム60mlを小鍋で温める（沸騰直前まで）。

温めた生クリームを刻んだチョコレートのボウルに入れ、溶けるまで混ぜ合わせる。

別のボウルに生クリーム60mlとグラニュー糖5gを入れ、氷水にあてながら5分立てくらいのゆるめにホイップする。

ホイップした生クリームに溶かしたチョコレートクリームを混ぜ、硬さを調整する（冷蔵庫で冷やすとさらに硬くなるため、少しゆるめにする）。

チョコレートクリームを絞り袋に入れる。

粗熱が取れたカップケーキの上にチョコレートクリームを絞る。

粉糖をふるいかける。

いちごを乗せて飾り付ける。

仕上げにチョコシロップをかける。