カップケーキ | 【初心者でも失敗なし】ホットケーキミックスで簡単バレンタインレシピ10選の要約
🥣 材料
- 1個
- 30g
- 80cc
- 50g
- 150g
👩🍳 作り方
ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、牛乳、溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
カップケーキ型に生地を流し込みます。
170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。
焼きあがったカップケーキの粗熱を取ります。
お好みでホイップクリームやチョコペン、フルーツなどでデコレーションして完成です。
💡 コツ・ポイント
生地を混ぜすぎると膨らみが悪くなったり、食感が重くなります。粉っぽさがなくなるまで混ぜたら作業を止めましょう。
ホットケーキミックスには砂糖や油脂、塩分がすでに含まれているため、追加する際はレシピ通りの分量を守りましょう。
ホットケーキミックスは焼き色がつきやすいため、焼き色がつきすぎそうになったら途中でアルミホイルをかぶせましょう。
このレシピについて
ホットケーキミックスを使った簡単バレンタインレシピ10選を紹介する動画です。初心者でも失敗しないための3つのポイント（混ぜすぎない、砂糖・油脂を入れすぎない、加熱しすぎに注意）も解説。本動画では特に手軽に作れるカップケーキのレシピを紹介し、ホイップクリームやフルーツでデコレーションするアイデアも提案しています。
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