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グラノーラシリアル | 초코볼, 녹차볼 (우유에 말아 먹으면 정말 맛있어요, 그래놀라 시리얼 만들기, Cereal Recipe, Chocolate Cereal & Green Tea Creal)の要約

🥣 材料

  • 25g
  • 30g
  • 5g
  • 1g
  • 200g
  • 100g
  • 120g
  • 100g
  • 3g

👩‍🍳 作り方

鍋に食用油25g、はちみつ30g、砂糖5g、塩1gを入れます。

弱火にかけ、沸騰し始めたら火を止めます。

オーツミール100gを鍋に加え、よく混ぜ合わせます。

クッキングシートを敷いたオーブン皿にオートミールを広げます。

150℃に予熱したオーブンで10分間焼きます。

オーブンから取り出し、一度混ぜて再度オーブンに戻します。

150℃でさらに5分間焼きます。

焼き上がったら完全に冷まし、カリカリにします。

大きめの耐熱ボウルにダークチョコレート100gを入れ、湯煎にかけて溶かします。

溶かしたダークチョコレートに焼いたオートミール100gとアーモンドスライス60gを加え、よく混ぜます。

シリコン型にチョコレートオートミールミックスをスプーンで詰めます。

冷凍庫で20分間冷やし固めます。

型から取り外します。

同様に、大きめの耐熱ボウルにホワイトチョコレート100gと抹茶パウダー3gを入れ、湯煎にかけて溶かします。

溶かした抹茶チョコレートに残りの焼いたオートミール100gとアーモンドスライス60gを加え、よく混ぜます。

シリコン型に抹茶オートミールミックスをスプーンで詰めます。

冷凍庫で20分間冷やし固めます。

型から取り外します。

💡 コツ・ポイント

シロップは沸騰し始めたら火を止める。

オーブンで焼く途中で一度混ぜると良い。

焼き上がったオートミールは完全に冷ますとカリカリになる。

このレシピについて

この動画では、手作りのチョコクランチボールと抹茶クランチボールのレシピを紹介しています。最初に、オートミールをシロップと混ぜてオーブンで香ばしく焼き上げます。その後、焼いたオートミールに溶かしたダークチョコレートとスライスアーモンドを混ぜてチョコクランチボールを作り、同様にホワイトチョコレートと抹茶パウダー、スライスアーモンドで抹茶クランチボールを作ります。シリコン型に入れて冷蔵庫で冷やし固めれば完成。牛乳をかけてシリアルとしても、おやつとしても楽しめます。

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