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溶岩トースト | Basque Burnt Cheesecake Lava Toast🍞｜Crispy Outside, Molten Inside!の要約

  • 120g
  • 25g
  • 40g
  • 60g
  • 4g
  • 1枚

要約

この動画では、外はカリカリ、中はとろけるようなバスク風チーズケーキ溶岩トーストの作り方を紹介します。まず、室温に戻したクリームチーズに砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜ、溶き卵、生クリーム、コーンスターチを順に加えてさらに混ぜ合わせ、クリーミーなフィリングを作ります。次に、厚切り食パンの中央をくり抜き、アルミホイルで丁寧に包んでフィリングを流し込みます。230℃に予熱したオーブンで13～14分焼き、表面が軽く焦げ、中心が少し揺れる程度になったら完成です。温かいうちに食べると外はサクサク、中はなめらかな食感が楽しめ、おうちカフェにぴったりの贅沢な一品です。

このレシピについて

カテゴリ:

焼き菓子

タグ:

#混ぜるだけ #おうちカフェ #夜に食べたい #初心者向け #クリームチーズ #砂糖 #ボウル #クッキングシート #泡立て器 #オーブン #ナイフ #電子レンジ #アルミホイル #バット #生クリーム #全卵 #コーンスターチ #厚切り食パン

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